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半价!这家网红店把成都搬来了纽约!麻辣串串香、秘制五彩碟、冒菜冒一切!

原标题:半价!这家网红店把成都搬来了纽约!麻辣串串香、秘制五彩碟、冒菜冒一切!

这是好吃不第 1122 篇分享,感谢一路有你!

夏天是什么?不是炎热的天气,而是串串加啤酒

好吃君很喜欢吃串串,实惠的价格,多样的选择,红油麻辣的汤底,总能让人流连忘返。

自从法拉盛开了这家串串香,好吃君就再也没羡慕过成都的小伙伴们

锅底热气缭绕,好不热闹。满柜的串串,无论荤素一律6毛

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凭着美味又实惠的串串香,它家不但在去年被吃货们评为了最受欢迎的火锅店之一,连CCTV都报道了

最新推出的五彩碟、冒菜系列,简直是照搬了成都当地口味

淋了一层牛油的冒菜碟,端上桌后简直满场飘香

各种颜色堆叠的五彩碟,最贵的也不过十刀一份,简直太划算啦。

7月18日店庆福利到!

活动时间:即日起-7月18日

1. 转发本文到朋友圈,保留1天,享受串串5毛/串;保留2天,可享4毛/串;保留3天,所有串串香3毛/串!已经高达半价!疯啦疯啦~

2. 所有酒水享受第二瓶半价活动!

串煮任·串串香·烧烤

地址:149-52 41st Ave, Flushing, NY, 11355

电话: (929) 300-7288

营业时间:12pm-3am

“串煮任火锅”,去年登陆法拉盛的首家“串串香”专门店。位于法拉盛北方大道韩国区,从缅街步行就约20分钟,Murray Hill 火车站一出站台就能看到这家店大大的白底黑字招牌

千万表嫌远,进入这片区域就会像发现新大陆般让你感到惊喜!周围餐馆林立,被吃货们誉为“小韩国城”,绝对值得一去。

“串煮任”的店名取得可谓贴切,重点直截了当:涮串+烤串+生肉串

餐厅布置也特别接地气,宽敞简洁的座位,没有太多花哨的装饰,朴素而实用;红砖墙面、木椅皮座,每桌一个火锅位,撸串就该这样亲切无拘束

对于成都人来说,“任何一种干料的改变,都会影响食物的味道” 。所以店里的调料大部分都是从成都空运而来,不仅最大程度的慰藉了川渝吃货的乡愁,还能让好吃君这种外地吃货一饱口福。

冒脑花

关键是很好咬,大块的猪脑沾着透亮的红油,一口一口的像嫩豆腐一样鲜嫩。吸收了牛油的香味以后,特别像是火锅里面煮的味道!!

冒肥肠

处理过的肥肠相当软糯,肥而不腻,油脂充沛,一口下去满足感爆棚。

冒鸭血

鸭血很大一片,据说是本地新鲜采购的限量货哦~ 虽然质地偏硬,胜在鲜度很足

冒土豆的口感,也是偏脆爽,好在冒出来的味道足足的

还有冒红薯宽粉呢~ 煮熟后的宽粉软糯劲道,和碗里的干料拌匀之后味道更加丰富

满柜串串任取,诱惑至极!

串串香,源于四川成都,是当地的特色传统小吃,又名“热锅麻辣烫”

将食材直接穿在竹签上,放入锅内煮熟,无所不涮,风味浓郁,大家还会称它为“小火锅”。

正宗的成都串串香店,就是自拿自取、随兴任吃的,吃完数签签计数!串煮任就是这种吃法!

近70种肉类和菜类串串,摆满了柜台!荤菜与素菜分开放置,花样众多,一目了然。感觉好像拥有了全世界一样

重点是,价格也是良心超市价啊!一根签子$0.6,数签签的数量计费,在这个物价恨不得一年涨几次的年代算得上良心,敞开吃下来也不怕贵

(何况现在还有半价活动,3毛每根串串,爽歪歪!!)

鸳鸯锅锅底($16)经典的白色骨头汤和红色的麻辣汤,众口不再难调!红油飘香的麻辣汤底,辣度还可以调节,涮菜特别入味哦~

有人说串串香是“三分靠食材、七分靠蘸料”干净整齐的调料区位于餐厅中央,常见的调味料:芝麻酱、海鲜酱、沙茶酱、青葱、蒜泥、小米椒、豆腐乳、香菜,应有尽有。

最赞是老板自己调配的干料碟,靠着二荆条、子弹头两种辣椒,一个提辣一个增鲜,黄豆,花生碎更是增加了整体的香味和口感,再加上生熟两种芝麻,也太香了吧!

新品:五彩碟系列

无论是红色碟子里的芋头宽粉,橙色碟子里的麻辣牛肉,绿色碟子里的猪脑花还是白色碟子里的滑蛋猪腰,总有一碟是你的菜。

双椒牛肉(橙色)

号称一年在成都能卖出2000万盘的双椒牛肉。跟以往所见的双椒牛肉不同,一边用红色泡脚腌制,一边则是绿色青椒味道。既有鲜椒的火辣,又不失泡椒的酸辣滋味

麻辣牛肉(橙色)

蛋滴腰花(白色)

腰片变成火锅的热门菜,绝对要归功于后厨师傅的刀工精湛,好吃但也是让人爱恨交杂,爱的是它的鲜嫩口感,恨的则是怕腥味重。

绿色的碟子里装的不只是薄如蝉翼的腰片,还有一颗鸡蛋,蛋液滋养着肥嫩的腰片~

猪脑花(绿色)

脑花丰腴而又滑嫩,胆固醇的摄入,会让大脑瞬间分泌出多巴胺,使人感到无比的快感

欲罢不能的美味~

鸭血(绿色)

串煮任的鸭血,吃起来口感扎实却又不失Q弹,而鲜鸭血在纽约更是很难遇到的。

不论蘸麻酱碟还是干料碟都抵挡不住这鸭血的诱人和美味,蘸料只为更突显它的新鲜嫩滑

在红油锅里翻滚过后,鸭血依旧保持着刚下锅时的模样,经过了红油的洗礼还保持着同布丁一般的口感,实在是令人回味无穷。

龙利鱼片(绿色)

几近透明的龙利鱼片,烫熟之后摇身一变成了诱人的红色,夹起一块还滴着红油。

喜欢吃粉的同学好吃君强烈推荐芋头宽粉,筋道滑溜,吃的时候蘸上料汁,大大的吸溜一口到嘴里,特别过瘾。

来串主任当然必不可少吃串串啦~ 6毛一串童叟无欺!

油麦菜、西蓝花、油条、竹笋、大白菜、香菜、豆腐、土豆、金针菇、香菇、杏鲍菇、油豆皮、腊肠、鸡肉串、脆骨串、鸡脚、鸡翅、牛肚、鹌鹑蛋、鸡心鸡胗、鱼丸牛肉丸虾 ……如果你的胃容量比好吃君还大的话,那好吃君先告辞啦~

肥牛卷香菜 & 肥牛卷芹菜 & 肥牛卷泡椒:独一家出品的肥牛卷很是独特,荤素搭配,口感味道再也不单一

烫熟后的肉卷不仅仅吸收了浓郁的汤汁,还融合了泡椒酸辣的滋味,一口一个,完全停不下来!

香酥鸡肉:店里的爆款,好吃到每次刚做好摆上台,就被大家一抢而空!可见多么受欢迎呢~

麻辣里脊:事先腌好的红艳艳里脊肉,香辣入味,咸淡适中。放入麻辣锅内,越煮越够味儿,软嫩中带着几分嚼劲,吃着甭提多带劲!

小郡肝:串串香必点菜式,国内流行的网红“小郡肝”,这里也有哦!切块可不小,扎扎实实的一口一个,厚实有口感,处理得完全没有腥气,久煮更脆,巴适得很!

卤猪手、卤凤爪:这也是店里的秘制,提前卤制过已经口感软烂、酱汁入味,涮过之后更加Q弹,满满的胶原蛋白,还吸收了汤底的鲜香,滋味更丰富!

腰花/麻辣猪腰:在锅里涮上一小会儿入口十分鲜嫩,切记不要煮得时间过久,否则会变得老硬哦~ 还有麻辣味的可选,腌制十分入味呢!

韩式水蜜桃酒饮:甜甜的水蜜桃口味的酒饮,也是少女心十足了!度数很低,完全喝不出酒味,入口柔和的很~

好吃不粉丝,福利特别多!

1. 转发保留1天,享受串串5毛/串;

保留2天,所有串串4毛/串;

保留3天,所有串串3毛/串!已经高达半价!

2. 所有酒水均可享受第二瓶半价活动!

活动时间:即日起-7月18日

详情询问餐厅,最终解释权归餐厅所有哦~

最后的话:喜欢串串香的吃货,不妨自己当老板呀~ 餐厅招加盟的哦~

图 & 文 | 法拉盛美食通好吃君、宝宝楠

HaoChiBu

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